寿司良し！刺身良し！

今日はでっかいのが来た

ヒゲダラです。昆布〆などでも美味しいのですが、鍋が絶品ですよ。

青果　売り場内に　１０本の   のぼりを設置しました

恵方巻　　内容は玉子、かんぴょう、しいたけ、おぼろ、きゅうり、穴子、海老、ししゃもっ子の８種類が入ってます。税抜８００円です。只今受付中です！

寿司の詰め合わせセットです。海老と穴子のちらし寿司とまぐろ、いか、海老、サーモン、帆立の５かんです。（税抜１１００円）内容は変更できます。 会議、会合、行楽等にご利用下さいませ。

今日はウメイロ 地域によっては沖タカベなど 場所などで呼び方が違うそうです 味のほうはタンパクで刺身もいいけど 焼き物、ムニエルなどがうまい！！

アマダイ仕入れました！

佃煮にチャレンジしてみては？

    市場内は　禁煙です   タバコは灰皿のある場所で・・・     場内に　旗　設置しました     旗設置のプロ　ＯＮＤＡ君 （逆光で見えない） […]

船曳のカキは最高なのですよ（^q^）

当店人気ナンバー１の海鮮丼です。１１種類のネタが・・・うに、いくらも入ってなんと、なんと、１３００円（税抜）です。

冬と言えばこれも忘れてはいけません はるばる滋賀県の琵琶湖から届きました！

同じブリでも、産地、大きさ、漁法などで値段は変わってきます。当店では、四半身から売らせて頂いてます。 お正月も過ぎて相場も落ち着いてきたのでどうですか？

今日は 久しぶりに北海道から きんきが届きました これは以前投稿が出来なかった為 今日書き込みしました

今年初めての 鰹が勝浦から届きました おろしてみたら身の色が素晴らしかった 写真は母がさばいた鰹です

好評です。新鮮な太刀魚を、炙って丼に・・・。柚子胡椒で握りも、う～ん　美味い！いけますね～。

冬キャベツは葉はやや硬めですが、春キャベツよりも糖度が高く煮崩れもしにくいのがポイント！ ビタミンＣ・Ｋ・Ｕ、カルシウムが豊富で胃の粘膜を修復する食材です。 寒い日にはポトフなどスープごと頂いてください♡