さよりの旬は、春と言われてますが、新暦では無くて旧暦の春なので今が旬のはしりになります。 ２６日金曜日は大量注文の為、召し上がり、持ち帰り共にお休みさせていただきます。    

なんと、本日沖縄産のスイカが入荷！ 寒さも厳しくなってきた今日この頃ではありますが、スイカを食べて気持ちだけでも暖かくなりませんか？

今朝店の留守電に「インターネットでみたんですけど」ってコレですかね？ Q．マグロを配送したいのですができますか

『朔旦冬至』（さくたんとうじ） 今年の冬至は新月と重なる特別な日☽ 冬至は極限まで弱まった太陽が復活する日。太陽と月の復活の日が重なる 朔旦冬至は１９年に１度しか訪れないおめでたい神秘的な日とされています。

柿はビタミンＣがみかんの２倍！そしてタンニンとカタラーゼという成分で アルコールを分解する手助けをしてくれます。さらに利尿作用もあり 二日酔い予防に効果絶大！！！ ちなみに干し柿でも効果は変わらないそうです。 前回のグレ […]

のぼり旗　できました   催事や朝市などにご利用ください   （モデルは長印　果実部　工藤くん）

いつもお世話になっている　畑伊さんより   石地（品種名）入荷しました   甘み　酸味のバランスがよく　味も濃く   とてもおいしいです     贈答用にもおすすめ　5㌔ […]

お久しぶりの投稿、金辰です どうやら約１ヶ月ぶり、大人の事情でお休みしてましたが（笑）再開です そんな一発目は毎年恒例のコレいきます↓

燻製卵いかがですか？

こんな寒い日には温かい肉まん、あんまんを食べると体が温まりますよ♪

ヒラメを捌きました！

冬の風物詩　数の子です。にぎり寿司でいかがでしょうか 真だらの白子もあります。にぎり軍艦　、白子ポン酢で美味しくいただきましょう。

好評です。さっぱりした味わいで　もう１かん！レモンと焼塩の風味が帆立にバッチリ合いますよ。

今日は青年会長も寒い中 ご苦労様でした     枝にかかったビニールを取りました  

食べ方はシンプルに湯がくだけ！

答えは一番後ろ・・・ スーパーでは丸ごと売られていることは少なく６分の１程にカットされて並んでいます。 味はくせがなく甘みがあります。１２月～５月のこれからが旬となります。

当店にはいつでも美味しい鮭が揃っております。

白子はいかが？