この前は赤鯥(ノドグロ)の喉が本当に黒いのか確認しましたが
今日は同じムツでも黒鯥です!
この時期の房州産の黒鯥は最高ですよ〜
ほどよく脂が乗ってていいですよ
そうそう最後に黒鯥はノドグロと呼ばれないので
喉が黒くないのか確認しました!
喉だけでなく口の中全部が黒かった!
『これじぁ〜ノドグロとは言わないなぁ〜』と一言
キューピーが言ってました
みなさまが、納得していただけるお値段で、販売しています。
牡蠣 加熱用
牡蠣 加熱用の 大粒でプリッとした 牡蠣が入荷しました
カラスミ
兵庫県産 カラスミが入荷しました 今年は少し遅くなってしまいましたが やっと入荷しました これを逃すとなかなか入荷しないかも‥
塩イクラ
今年は 値段が少し高めですが いいイクラが入荷してます
オキアジ
千葉県鴨川から オキアジが入荷しました 珍しい魚なので 是非この機会に 前に箱ちゃんも紹介してましたhttps://funabashi-ichiba.jp/ononews/21404/
生スジ子
生スジ子が 北海道より入荷しました