今日は冷凍バチを仕入れました
高級品ではないのですがちょっとくらい脂でるかと思ったのに
………出ない(T-T)
どんな角度から見ても………出ない、色は良いので損にはならないけど
自分の下付けと違うと営業時間中 憂鬱です
インド洋セイシェル船でした
明日に向けて切り替えていきます(^_^)v
まぐろ類全般を取り扱う4代続く仲卸です。
今日も午後から
今日も冷たい雨予報… やっぱり天気大事ですね、晴れて欲しい( ´△`) 今日はこの前行った静岡でマグロ見てきました、の写真
マカジキ!!(゜ロ゜ノ)ノ
今日のセリ場、前に出たのはいつか分からないくらい久しぶりにマカジキが並びました
とけまへん
今日もどんよりな感じです 今週はこんな天気多いですね☁ なので今週は仕入れにチカラ入れました!
三兄弟
初荷から2週間、なんと今年初のセリ場の冷バチです
中落ちが。。。
今日のマグロはセリ場とは別ルートで仕入れた四ツ割の品で魚自体は脂も程よくのっていて美味しそうなんですが、、、