一昨日の閉店間際のこと。

二人連れの女性客のかたが、「市場の競りを見学したいんですけど、できますか？」

とのこと。

築地や太田市場をイメージされてるんだろうな・・・・・

「見学はできますが、フォークリフトとか頻繁に入ってくる時間なので、気をつけてくださいね」

とは答えておきました。

興味を持っていただいた方には、見学していただきたいので、

今後もこうした質問があるかと思いますので、明確なマニュアルがあると助かります。

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