船橋フェアを行いました
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船橋市地方卸売市場では生鮮食料品に関する知識の普及を図るため、市場施設見学を兼ねた料理教室を開催します 【日時】 ２月２１日(木) 午前９時から午後２時まで ２月２２日(金) 午前９時から午後２時まで ※両日とも同じ内容 […]
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船橋市場で仕入れた食材を使ってバーベキューをしました！ 毎度恒例、箱ちゃんの魚捌きショー！ & […]
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今年度も、船橋市場から仕入れてくださっている量販店にて、船橋産品をＰＲしてきました！
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先日、船橋市場の食材を使ってＢＢＱをしてきました！ 箱ちゃんのカツオ捌き(動画ver.)はこちらから https://youtu.be/bRIvdL6LyPA 箱ちゃんのカツオ解体ショー！ & […]
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更新が遅くなってしまいましたが、 ２０１７年１月５日、初セリ式を行いました。 今年も多くの荷が入り、大変にぎわっておりました。