箱ちゃんの今日のイチオシ！
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信！
- 魚,食べ方,切り方
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箱ちゃんの晩酌 ～サンマの刺身で一杯～
本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回はサンマの刺身で一杯やりました。
今シーズン、出始めはビックリ価格のサンマでしたが、少し値がこなれてきてお買い求め安くなってきたかも。
だけど、２キロ１０尾入りの大きなサイズだと、まだまだ手が出ませんが・・・
暑くて暑くて、蛇口ひねったらお湯のような水が出てくるので、とにかく急いでやっつけました。
だから見栄えは気にせず、チャチャっと盛り付けました。
今回は２キロ１２尾入りを使いました。
早く涼しくなって、サンマが安くなりますように・・・
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
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