だんだん涼しくなってきました そうなってくると秋ですが 魚の方はもぅ冬の魚がよくなってきます この黒ムツも寒くなってくると だんだん脂がのってきます 黒いのに角度によっては 黄金色に見えます これが脂があって鮮度がいい証 […]

秋刀魚がだんだん太ってきました！ 今年は大きいし、値段も安いです

販売サイトをつくってみました まだまだ品数は少ないですが コツコツやっていく予定です よろしくお願いします

徐々に秋になって来ると サバもだんだん脂が乗ってきます こちらは船橋産のサバです もぅ結構肥ってます この時期にしては脂があると思います

本日山の日ですが 市場は営業してます！ 普段仕事などの都合で 市場に来れない人 祭日の今日は市場やってます こんなチャンスは滅多にないので 是非市場にあしを向けて下さい

クジラの赤身が 入荷しました！ 北海道網走産！

ヤリイカの生まれたたて まだまだ身は薄いですが 柔らかくてとても美味しいです 刺身にして良し！ 煮物にしてもまた良しです！

こんな感じです https://youtu.be/uVFvE1SDMDs

船橋産の新子が入荷しました 新子は年に二回しかとれません

各地で色々な災害ある中でも これだけの品物が入荷してます

高値が続いていた スルメイカが 最近値段が安定してきました！

ハマグリ ぜんなが入荷しました ぜんなって聞いても ピンとこない人もいると思いますが

たまにはこんな物も売ってます マグロの心臓です

とても美味しい魚が届きました！

長崎県から 超〜肥ったイサキが届いてます ここまで肥ってれば 脂のノリは間違いなし！ 長崎県五島列島のタグが付いてます

この時期にしか味わえません 写真の撮り方がいまいち為 よくわかりませんがスミイカの子供

珍しい魚が入荷しました！ 八丈赤ムツです 八丈赤ムツって名前でも 産地は東京都父島です あの世界遺産の島 父島で水揚げされました