毎日直送される新鮮な卵を使って、素材の旨味と秘伝のダシで熟練された職人が丹念に手焼きで焼き上げます。 ふんわりと口の中でとろける絶妙な食感をお楽しみください。   一般の方も大歓迎♪　是非一度おこしください！