箱ちゃんの晩酌　～番外編だよ・アジフライ～

本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。

 

今回は、アジフライで一杯やりました。

我が家では、日曜日の晩御飯は「揚げ物」になっています。

午後３時を過ぎたころから、色々な材料を仕込み始めます。

 

盛り付けの配置が変ですな。　　今回のドリンクは、芋焼酎の水割りになりました。

使うアジが中型サイズ以上の場合は開きにせず、三枚におろして小骨も抜いてしまいます。

そうすれば骨が気にならないので子供にも喜ばれますよ！

 

それでは皆さんのご来場をお待ちしています。

 

 

 

 

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