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箱ちゃんの晩酌 ~番外編だよ・ホタテフライ~

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  • 投稿者: 箱ちゃんの今日のイチオシ!
  • 投稿者: 箱ちゃんの今日のイチオシ!
  • 投稿日:2023年07月23日

本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。

 

今回は、ホタテのフライで一杯やりました。

以前にも紹介した、生食用のパック入りホタテ貝柱を使いました。

 

贅沢にそのままフライにしちゃったのがこちら・・・ 2杯目なのでウーロンハイです。

厚みのある貝柱の中がレアな感じでGOOD!

箱ちゃん家では、かなりの頻度でホタテ祭りを開催してマス!!

 

ホタテのサイズが色々なので、使い方も色々なのだ~

 

それでは皆さんのご来場をお待ちしております。

 

 

 

 

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