箱ちゃんの今日のイチオシ！
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信！
- 魚,食べ方,切り方
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箱ちゃんの晩酌 ～番外編だよ・マゴチ～
本日も番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回は、マゴチで一杯やりました。
夏の白身と言ったら、「照りゴチ」というくらいマゴチが有名！
売場には毎日大小さまざまなマゴチが並んでいます。
真夏の暑い夜には、サッパリした白身の刺身がオススメなのだ。
盛り付けは自分用だからテキトーです。
ポン酢に一味唐辛子を振りかけて、タップリ浸していただきました。
箸が止まらなくなって、１尾８００ｇでしたが一人で全部食べちゃったヨ！
マゴチをゲットしに市場へＧＯＧＯ！！
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
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