箱ちゃんの今日のイチオシ！
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信！
- 魚,食べ方,切り方
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箱ちゃんの晩酌 ～番外編だよ・イサキで一杯～
本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回は、イサキで一杯やりました。
最近、形の良いイサキがよく入荷しています。
６月はイサキのシーズンなのだ！
さばいて白子が入っていたら、ラッキーなのだ！！
刺身はもちろんですが、焼いても美味しいからイサキは大好きなのだ！！！
もちろん、皮目を炙っていただきます。
半身は皮を引いてみました。
う～ん、箸が止まらず半身どころか、１尾食べちゃったヨ！
美味しい魚たちが売場で待っています。
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
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