箱ちゃんの晩酌　～ウルメイワシで一杯～

本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。

 

今回は、ウルメイワシで一杯やりました。

 

最近、イワシが豊漁とのことですが、たまにはウルメイワシもオススメ！

魚体が丸く長いので、マイワシよりも可食部が多いかも。

 

そこそこの大きさだったから、刺身だと３尾で十分でした。

写真は形の良いところ２尾分です。

包丁でさばきましたが、小骨を断ち切るように包丁を入れれば、骨は気になりませんね。

このウルメイワシ、ウマくてウマくて、箱ちゃんのおメメもウルウルしちゃたヨ！

 

数百円でゲットできて、とっても美味しいから、コスパ最高ですね。

 

それでは皆さんのご来場をお待ちしております。

 

 

 

 

 

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