箱ちゃんの今日のイチオシ！
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信！
- 魚,食べ方,切り方
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ホウボウさばきました
準備OK!
まず、ウロコは金たわしで落とします。
えいや！！頭を外して
２枚にさばいて
３枚になって
皮をひいて
とべるかなぁ？
綺麗に盛り付けて
美味しくいただきました（＾ｑ＾）
ちなみにアラは捨てるところありません。
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