本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回は本マグロの中落ちで一杯やりました。
売場に並ぶマグロはいくらでもありますが、やっぱりホンマは高級品ですね。
中落ちであっても立派なお値段なので、自分へのご褒美にお買い上げ・・・って感じかも。
500gのパック入りをゲットしましたが、お店によって売り方は様々です。
写真は半分なので250gくらいですかね。
色が濃くって、重量感があるような・・・
まあ、箱ちゃん的には比べてみなければ違いはワカリマセン。
だけど、ホンマは味が濃厚で、赤身であっても脂が感じられるところがGOOD!!
ホンマの中落ちはいつでも手に入るわけではないので、見つけたら即ゲットかも。
美味しいマグロちゃんたちが待ってるよん。
それでは皆さんのご来場をお待ちしています。
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!
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