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ニュース 一覧

クロソイ  ~安くて美味しいよ~

箱ちゃんの今日のイチオシ!

2016年12月03日

本日のお品はコレ! クロソイです。 この時期、売場にたくさん並んでいて、しかも安い! 見た目はちょっと・・・てな感じですが、お味の方はイケてるんですよね~ カサゴやメバルの仲間なので、煮ても焼いてもウマいから、何にでも使 […]

寒い季節もアツアツ揚げ餅ラーメンで温まりましょう♪

㈲清龍軒

2016年12月03日

  この看板の揚げモチ入りラーメン 35年前にお店ができた当初からある長年の人気メニューです   ラーメンだけだと腹持ちが・・・とライスを注文したりする方もいますよね そこで、店主がモチを揚げていれて […]

カボス鰤

㈲吉豊商店

2016年12月03日

魚なのに カボス?

スタンプラリー

㈲吉豊商店

2016年12月03日

本日のスタンプラリーに 当店も参加します!

本日の旬の4種丼

すし処ひしの木

2016年12月01日

本日の旬の4種丼は〆にしん、かんぱち、北海たこ、自家製あん肝です。ふっくら煮あげた穴子丼もおすすめです。

ハチビキ ~赤サバなどとも呼ばれます~

箱ちゃんの今日のイチオシ!

2016年11月30日

本日のお品はコレ! ハチビキです。 この魚は主に産地で消費されるなど、市場での評価は低いのですが、お味の方は・・・かなり美味しい魚です! 関東のスーパーでは見かけることがありませんし、たまに地魚を扱う居酒屋で「赤サバ」の […]

鰤 富山氷見産

㈲吉豊商店

2016年11月28日

富山氷見から 届きました! 鰤の11キロ物

冬のギフトは「ちばのり」で  12/3はふなばし楽市♪

海苔とお茶 船福

2016年11月26日

  日ごろお世話になっている方への 感謝の気持ちを込めた贈り物に 味と香りが定評の江戸前千葉海苔はいかがですか?? お好みの海苔やご予算など、お気軽にご相談ください。   12月3日土曜日は「ふなばし […]

先週、わくわく市場探検隊が行われました!

船橋市場総務

2016年11月25日

先週の土曜日、わくわく市場探検隊が行われました! 今回、70を超えるご応募いただきました。本当にありがとうありがとうございます。 落ちてしまった方々、せっかくご応募いただいたのに申し訳ございませんでした。。 1ヶ月に一度 […]

箱ちゃんの弟子、高級魚シマアジに挑戦!

箱ちゃんの今日のイチオシ!

2016年11月18日

おはようございます! 箱ちゃんの弟子、久しぶりの登場です。   そしてなんと高級魚シマアジに挑戦しました(゜o゜) 箱ちゃんに居酒屋でご馳走になって一目惚れし、 自分で捌いて食べてみたいと思ったのです(^_^) […]

セイコガニ

㈲吉豊商店

2016年11月15日

さ〜今年も この蟹の時期が来ました! セイコガニです いい目つきしてるでしょ〜

本日の旬の4種丼

すし処ひしの木

2016年11月14日

  写真は一例です。本日は平目、そい(秋から春日本各地に生息、かさご科)、炙りかます、ホタテです。ご賞味下さいませ

オナガ!

深川

2016年11月14日

みなさんお久しぶりです!深川商店です。 この魚は、ハマダイという魚で、オナガという呼び名が一般的です。 高級魚、また非常に美味しい白身として知られ、その刺身は絶品です。 一般の小売店にはまずほとんど並ぶことはありません。 […]

ハチビキ!

㈲甚安水産

2016年11月12日

  こんにちは!甚安水産です。   この魚は、ハチビキという魚です。   刺身にすると、マグロやカツオのような赤身になり、 煮つけやあら汁にしてもとっても美味しいですよ!   その […]

一服碗いろいろあります!

㈲大西園

2016年11月10日

  1個1,000円前後で各種ご用意しております!

すき焼きの時期ですね!

㈲中村屋肉店

2016年11月10日

  中村園肉店ではすき焼き用牛肉から豚肉、各種取りそろえております!

養ハタ  ホントの名前は良くわかりませんが・・・

箱ちゃんの今日のイチオシ!

2016年11月08日

本日のお品はコレ!  養殖ハタです。 ハタの仲間は種類が多く、魚屋でも覚えきれないとのこと。 だから、当然のように市場の売場にも様々なハタが並んでいます。 超高級魚のクエもハタの仲間であるように、味もお値段も一級品である […]

農水産祭が開催されました!

船橋市場総務

2016年11月07日

昨日の11月6日(日)、船橋市場で農水産祭が開催されました!   天気も快晴でまさにお祭り日和! 目玉企画のまぐろの解体ショーをはじめ、場内は大変盛り上がっていました!  

赤ムツ

㈲吉豊商店

2016年11月02日

こんな魚の少ない時に こんな素晴らしい 赤ムツ(ノドグロ)が届きました。

BeansHousu+plus cafe

BeansHousu看板

ビーンズハウス

2016年10月31日

ナンピザはじめました。 ナン生地でピザを焼きました。 ほんのり甘さを感じる香ばしいピザです。シーフードピザ(600円)。  

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