ソルダム・貴陽・サンタローザ

本日はあじ、いわし、炙り太刀魚、穴子です。 ひしの木セットは海鮮ミニちらし、まぐろ、いか、炙りかますのにぎり、いなりです。うどん又は海鮮茶碗蒸しがつきます。 ひしの木セットは、海鮮ミニちらし、まぐろ

本日は、かつお、いわし、キスの昆布締め、太刀魚炙りの4種です。

本日のお品はこれ！　　スズキです。 漢字で書くと「鱸」なんだとか。　鈴木さんじゃないですよ。   なんと！スズキの水揚げ全国一は船橋なんですよ。 船橋には漁港があって、昔から漁業が盛んなことで有名で、海苔やアサ […]

本日太刀魚入荷しました。炙り太刀魚の丼、旬の4種丼にも入ります、にぎりはゆず胡椒で召し上がり下さい。

本日の4旬は　いわし、きすの昆布締め、すずき、かつおです。ご賞味下さいませ

赤ムツの千葉県天津産！ 色が最高に綺麗だったので ついつい写真撮ってしまいました

このたび船橋市場では、新たに水産物仲卸業務を担う仲卸業者を募集 いたしますので、以下のとおりお知らせします。   　募集の概要 （1） 市場の名称及び位置 船橋市地方卸売市場　千葉県船橋市市場１－８－１ &nb […]

今が旬のキスを昆布締めしました。さっぱりした美味しさです。 本日の旬の4種丼は　あじ、いわし、かつお、あなごです。

こんにちは。 連日暑さの続く毎日ですが、体調いかがでしょうか。 船橋市場も日中はコンクリートの照り返しで焼けるように暑さがひびいています。 うだる暑さの中ですが、当店は市場の中でも比較的日陰のあるところにありますので 市 […]

夏も中盤にさしかかり、暑さに負けそうになりそうですが いかがお過ごしでしょうか。 本日も店頭ではたくさんの漬物をご用意しております。 ピリッと辛い生姜の漬物から、キュウリやナスなど夏野菜のさっぱりとした漬物まで 夏は冷た […]

こんにちは。生々堂です! 7月も半ば。夏の太陽の下、咲く花もみられますが 皆さま夏バテ対策もお忘れなく!! 8月、9月にさしかかるとお盆のシーズンですね。 今月は一足早く、お盆に手向ける花々を仕入れました。 花を飾ってご […]

本日は、あじ、炙りかます、かつお、瞬〆すずき、です。ご賞味下さいませ 尚　明日水曜日は休市　当店もお休みします

前回はスイカでしたが今回はメロンです 皆さんはどっちが好きでしょうか？ きのことたけのこみたいに意見が分かれそうですね(笑)

最近真っ黒い皮のスイカを見かけませんか？　食べやすい種が

本日のお品はこれ！　　岩ガキです！！ カキと言えば冬の真ガキが一般的ですが、夏のカキは・・・もちろん岩ガキですよね！ 岩ガキはスーパーでは見かけることはないので、チョイと高級なお鮨屋さんに行かなくては・・・ ところが！　 […]

特大の岩牡蠣が 入荷しました！ 牡蠣ファンならたまらない 大きさ！

セロリ特有の香りの（アピイン）という成分はリラックス

●夏色の涼しげな器もこれからの季節にぴったりです！   ●いろいろな種類の小鉢あります。 佃煮など少しずつたくさんの種類を味わいたい時などに重宝します！

鰹がだんだんと 脂がのってきました！ こちらの鰹は勝浦産 徐々に食べ頃を迎えてます 当店では半身から販売してますので 1匹じゃ多いかたは 声をかけて下さい。 半身にして販売しますので よろしくお願いします。