箱ちゃんの晩酌　～番外編だよ・活けのアイゴ～

本日も番外編、箱ちゃんの晩酌です。

 

以前、アイゴは紹介したことがありますが、今回ゲットしたアイゴは活魚で入荷したものです。

小型サイズですが、鮮度が良いから味も良く、とっても美味しくいただきました。

盛り付けの見た目がＮＧですが、可食部を全て乗せた状態です。

朝、売り場では元気に泳いでたんですよ！

釣り人には「クサイやつ」ということで嫌われ者ですが・・・

活魚だと人気が無い魚だとは思えないくらい、良い味ですね。

 

このアイゴ、酔っぱらうには小さかったので、大きいサイズの入荷が待ち遠しいです。

 

 

それでは皆さんのご来場をお待ちしています。

 

 

 

 

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