本日も番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回は、カキのオイル漬けで一杯やりました。
最近は大粒のカキが毎日入荷しているので、時々カキのオイル漬けを作っています。
一度に1キロ作りますが、1週間で全部食べてしまいますね~
食べ始めると、止まらなくなっちゃうヨ!
残ったオイルはパスタに使うか、パンに付けちゃいます。
カキを食べて元気モリモリってか~
まだまだカキは入荷していますので、市場へGOGO!!
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!
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