箱ちゃんの晩酌　～番外編だよ・ホタルイカ～

本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。

 

今回はホタルイカで一杯やりました。

ホタルイカの入荷は兵庫産のに始まり、しばらくしてから富山の湾内産が入荷してきます。

今年は富山湾内産の入荷が遅れていましたが、最近は安定して売場に並ぶようになりました。

 

富山湾内産は大粒で身がパンパンに詰まっています。

目玉は歯に挟まるので、先に取り除きました。

もう、美味しくって箸が止まりません。

お好みで酢味噌やワサビ醤油でお召し上がりください。

プリプリ感が半端ないですヨ！

 

しばらくシーズンが続くので市場へＧＯＧＯ！！

 

皆さんのご来場をお待ちしております。

 

 

 

 

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