本日も番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回はカツオの竜田揚げで一杯やりました。
箱ちゃんの一番好きな魚はカツオですが、サイズが大きいと刺身で食べきれなくなることも・・・
そんな時は、残った切り身をチョイと一工夫していただきます。
たまたま週末の揚げ物の日だったので、竜田揚げにしました。
粉を付け過ぎちゃったかな。 揚げ物にはウーロン杯ですヨ!
揚げたてはとってもジューシーなので、きっとハマリます。
う~ん、食べ過ぎちゃったかも。
美味しいカツオをゲットしに市場へGOGO!!
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!
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