箱ちゃんの今日のイチオシ！
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信！
- 魚,食べ方,切り方
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箱ちゃんの晩酌 ～クエで一杯・高級魚だよ～
本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回はクエで一杯やりました。
クエは高級魚で有名で、１０キロクラスになるとオッタマゲ価格になっちゃいますが、最近は養殖物も入荷していて、小型サイズなら手に入りやすいかも。
そんな、養殖クエですが、半身になったヤツが売られていたので早速ゲット！
最近、蛇口から出る水がお湯みたいに熱いので、手間が省けてコレ助かりますネ。
刺身になっちゃうと、ハタと違いは判りませんね～
小さくても脂ノリノリだから、ウマイことウマイこと！！
箱ちゃんのお腹も脂ノリノリってか～
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
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