本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回はメバルで一杯やりました。
市場に入荷するメバルは何種類かあるようですが、単にメバルと表示されていることが多いです。
だから、細かいことは気にせず、美味しい「メバル」を楽しみましょう。
盛り付けが雑ですが、これも気にせず・・・
脂ノリノリで美味しいヨ!
メバルは煮付けが一般的ですが、刺身もGOOD!
そして、こちらは唐揚げです。
これまた絶品!
お酒が進んじゃって困っちゃうヨ!
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!
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