本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回は、本マグロで一杯やりました。
本日は市場のイベント、「ふなばし楽市」が開催されました!
某マグロ屋さんでは、生本マグロを解体して販売していたので・・・
箱ちゃん的にはマグロは赤身がお好みなのですが、調子に乗って、大トロ・中トロ・赤身の3種をゲットしてしまいました~
雑な盛り付けですが、そこは気にしない・・・
トロ系は小さめにカットします。 お腹がトロットロになっちゃうからね~
脂ノリノリですが、上質なマグロのお味を楽しめますヨ!
かなり贅沢な晩酌になっちゃったかも。
市場でマグロが待ってるゾ~
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!
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