本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。
今回は、イサキで一杯やりました。
最近、形の良いイサキがよく入荷しています。
6月はイサキのシーズンなのだ!
さばいて白子が入っていたら、ラッキーなのだ!!
刺身はもちろんですが、焼いても美味しいからイサキは大好きなのだ!!!
もちろん、皮目を炙っていただきます。
半身は皮を引いてみました。
う~ん、箸が止まらず半身どころか、1尾食べちゃったヨ!
美味しい魚たちが売場で待っています。
それでは皆さんのご来場をお待ちしております。
。
魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!
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