ニュース 一覧
金目鯛・キンメダイ ~銚子産です~

どうも、りゅーちゃんです! 今回はキンメダイを捌きました! キンメダイは深海に住んでいます。この大きな目で深海の数少ない光を集めているとか。 キンメダイはりゅーちゃんが大好きな刺 […]
カツオが入荷しています! ~初鰹にはチト早いけどね~

本日のお品はコレ! カツオです。 銚子港からカツオが入荷しました! 時期的にはチョイと早いけれど、それはそれは立派なカツオです。 お値段も立派でしたので、危うく女房を質入れしちゃうところでした・・・なんち […]
本日の4種丼

本日の4種丼はまぐろ、かんぱち、あじ、サーモンです。1000円(税込み1080円)味噌汁、小鉢付き。 ひしの木セットはまぐろ、いか、しまあじ、いなり寿司、ミニ海鮮 ちらし、博多風ミニうどん又は、海鮮茶碗蒸しが付いて850 […]
手作り味噌用にいかがですか?

いつも ありがとうございます! 田中園タナカです、本日のおすすめは! 手作り味噌用にいかがですか ご自宅でお味噌は使っていますか? 日本食には欠かせない調味料のひとつ、お味噌。 昔は、それぞれのお家で手作りした自家製味噌 […]
本日の4種丼

本日の4種丼はまぐろ、真鯛、鯵、炙りかます、の盛合せです。小鉢、味噌汁付きで1000円(税込1080円) 日替りひしの木セットは、海鮮ミニ丼、まぐろ、いか、真鯛、いなり寿司、博多風ミニうどん又は海鮮茶碗蒸し付きで850円 […]
真鯛はいかがですか ~いつでも美味しいよ~

本日のお品はコレ! 真鯛です。 市場ではタイと名の付く魚は沢山並んでいますが、色がキレイで様々なサイズが揃うのはやっぱり真鯛ですね。 もちろん、優勝したお相撲さんが持っているのも真鯛です。 売り場には天然 […]
十一屋 1月のおすすめ商品

明けましておめでとうございます。本年もよろしお願いいたします。 十一屋 1月の特売商品は 本場 千葉県成田市で製造、昔から変わらない味 しそ巻唐辛子の辛みが絶妙です! 鉄砲漬 1kあたり 1,575円 → 1,200円( […]
新海苔の季節です! 希少な「青まぜ」もありますよ

こんにちは、関連棟にあります尾崎海苔店です。 クリスマスが終わると、街は一気にお正月モードへと切り替わりますね。 冬らしい寒さも到来していますが、冬の始まりといえば、新海苔の季節です! 当店でも今年の新海苔が入荷していま […]
本日は

本日はとても貴重な1日です 普段平日のみの営業ですが 祭日の今日は営業してます 普段なかなか休みが合わなくて 買い物に来れない一般の方も 今日なら朝から市場で買い物出来ます 是非この機会にいらしてみてはいかがですか?
みかん鯛 ~みかんを食べて育ったタイだよ~

本日のお品はコレ! みかん鯛です。 フルーツ魚って聞いたことありますか? 養殖魚の餌に柑橘類等を配合して、魚臭さを抑えて抗酸化作用で鮮度を保持するんだそうです。 最近は、「ユズ」「カボス」「スダチ」「レモ […]
12月のおすすめ品

12月の一押し商品は ししゃもクラゲ キクラゲのコリコリ感、ししゃもの卵のプチプチ感 ごはんが進む佃煮の旨み! 1袋 190g入 通常価格 350円のところ 一ヶ月限定の特売特価 300円 その他にも 美味しさ満載のお漬 […]
お正月の準備は田中園で!

お正月の準備は田中園で! 鏡餅各メーカー、用途に合わせて 各種大きさ豊富に種取り揃えております! おせちと言えば やはり昆布です! 北海道の日高昆布 各等級別で取り揃えております! 昆布も各部位によって味が違いますので […]
ヤナギノマイ ~またまた珍しい魚ですよ~

本日のお品はコレ! ヤナギノマイです。 漢字だと「柳の舞」と書くんだそうで、ユニークで珍しい名前の魚です。 市場にもめったに入荷しないように、主に産地で消費される魚なんだとか。 北海道では普通に刺身で食べら […]