今年もこの時期がやって来ました！

本日の１品はこれ！　八角です！！ 正式名はトクビレといって、本当はオスのことを八角というんだとか・・・ どうやら、魚体の断面が八角形なんだそうです。 北海道へ行くと軍艦焼きで有名ですが、関東ではあまり見かけませんね。 & […]

以前はうちのお店の かわりだねとして 紹介した。

こんにちは、生々堂（せいせいどう）です。 冬の終わりはもう少し。 前回は一足先に春の花をご紹介しましたが 今月は卒業シーズンの３月に合わせて商品を入荷しました!       バラは鉢植えのも […]

２月も下旬。 冬の寒さが過ぎ去るのは、あともう少し。 早く春のあたたかさを迎えたいものです。 漬物もいいけれど ちょっとした時間につまめる甘味がほしいわと思う方へ 今回はそんな方におすすめの商品をご紹介します。 ・葡萄の […]

卒園シーズンですね こどもたちが集まる時には、是非山下商店へ！ お菓子から子どもが喜ぶおもちゃまでたくさんそろえてお待ちしております！

  ご飯の上に焼き海苔、焼き鮭、たらこなどを乗せ、“ぶぶあられ”をふりかけてお茶をそそぎ、 お茶漬けにしてお召し上がりください。 他に、てんぷらのころもに混ぜたり、おにぎりにまぶしたりサラダにふりかけてもおいし […]

  本日、市場見学ツアー～わくわく市場探検隊～が行われ、大好評の末、終了いたしました！   この寒い季節の２月に応募が集まるか少し不安だったのですが、 わくわく市場探検隊の定員４０名に対して、今回１０ […]

初登場！と言っても たかが竹輪？

カキは生食用と加熱用の２種類が販売されていますが、違いは鮮度ではありません。 基本的には、加熱用は岸に近い場所で育って栄養価が高いもので、 生食用は沖の方で育て、出荷直前に殺菌水に付け込み細菌やウィルスなどを極力排除した […]

当店の人気はお魚メニューだけではありません。メンチカツも人気メニューもひとつ。 大きなメンチカツはジューシーでボリューム満点！   「箸で持つのが重い」なんて言われることも＾＾ 食べごたえありますよ〜一度お試し […]

滝友商店です！   鮭・鰻をはじめ、さまざまな種類の新鮮な食材を扱っております(^^)/  

石岡商店と申します！ 生ニシンが入荷しております！

こんにちは、川宗です！   新鮮で質の良いのどぐろを入荷しておりますのでぜひいらしてください！

こんにちは！三橋商店です。 おいしい紅鮭・銀鮭ありますよ～(^o^)／

この魚が来ると もぅすぐ春ですね〜

この間、初めて ロマネスコというものを 見ました ブロッコリーや カリフラワーみたいな 形をしてますね でも最初見たとき このフラクタル形状に 鳥肌立ちました 小さな集合体って 怖いですよね

本日の一品はこれ！　ホウボウです。 江戸時代には「殿様が食べる魚」だったのだとか・・・ 祝い事で重宝するカナガシラなどと近縁種で、海底を這いずり回っているそうです。 ヒレはこんな色をしています！ 海で遭遇したら、びっくり […]

珍しい魚がやって参りました…

今日は凄いのが来ました！ 天然虎河豚！ こんなの朝から見たら テンションアゲアゲでした