箱ちゃんの晩酌　～番外編だよ・イナダ～

本日は番外編、箱ちゃんの晩酌です。

 

今回は、イナダで一杯やりました。

イナダは出世魚で有名なブリの幼魚なので脂は期待できませんが、さっぱりしていてお手頃価格なので時々刺身でいただきます。

ホントは冬場の脂ノリノリ１０キロクラスのブリがおすすめなのですが・・・

 

写真は半身を使ったところ。　　自分で食べる分だから盛り付けに工夫はありません。

あっという間に食べちゃいました。

 

残ったアラの潮汁もいい感じでしたよ～

 

それでは皆さんのご来場をお待ちしております。

 

 

 

 

 

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