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ホウボウさばきました

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  • 投稿者: 箱ちゃんの今日のイチオシ!
  • 投稿者: 箱ちゃんの今日のイチオシ!
  • 投稿日:2014年12月04日

準備OK!

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まず、ウロコは金たわしで落とします。

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えいや!!頭を外して

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2枚にさばいて

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3枚になって

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皮をひいて

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とべるかなぁ?

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綺麗に盛り付けて

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美味しくいただきました(^q^)

ちなみにアラは捨てるところありません。
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箱ちゃんの今日のイチオシ!

魚をこよなく愛する箱ちゃんが旬の魚や美味しい食べ方を発信!

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