ニュース 一覧
本日の4種丼
本日はあじ、炙りかます、平目、まぐろです。1000円(1080円)味噌汁、小鉢付 ひしの木セットはミニ海鮮丼、いか、たこ、エビ、玉子です。博多風ミニうどん又は海鮮茶碗蒸しが付いて820円(税込885円)ですご賞味下さいま […]
赤ムツ・アカムツ ~ノドグロのほうが一般的かも~
本日のお品はコレ! 赤ムツです。 赤ムツは、最近いろいろなメディアで紹介されているから、ご存知の方も多いかと思いますが、超が三つ付くくらいの高級魚で、よっぽどの高級店に行かないと出てこない魚です。 呼び名は、別名の「ノ […]
静岡県産茶葉入荷しました
新茶の季節になりました。 若葉のさわやかさとすがすがしい香りを楽しんで下さい。 今年の母の日は5月13日(日)です。 贈り物に新茶はいかがですか? 地方発送も承っております。
カツオ・鰹~箱ちゃんの孫弟子魚捌き編~
どうも!箱ちゃんの孫弟子です 今回は、今が旬のカツオ捌きに挑戦してみました! カツオは1年で2回、旬を迎える魚です。4~5月ごろに海水の温度が上昇し、暖かい海域から北上するときに日本に近づくのが「初鰹(はつ […]
ハチビキ・赤サバ~箱ちゃんの孫弟子編~
どうも!箱ちゃんの孫弟子です 今回はハチビキという魚に挑戦してみました! 市場では赤サバという名前で売られていました しかしそれは俗称で、サバの仲間ではないようですね ウロコを取って腹を洗いま […]
当社売れ筋、千葉県匝瑳市産の玄米「プレミアムふさこがね」
「ふさこがね」といえば千葉県ではコシヒカリに次ぐポピュラーな品種で、大粒で価格もお手頃。 幅広く皆様にご利用いただいておりますが… 匝瑳市「プレミアムふさこがね」は、匝瑳の米研究会の皆さんにより「減農薬」で、更に、 通常 […]
イサキ~箱ちゃんの孫弟子編~
どうも!箱ちゃんの孫弟子です 今回はイサキを捌きました! イサキは晚春からが旬の魚ですが、最近では市場でも大きめの個体を見かけるようになりました イサキといえばトゲに注意です 手に刺さらないよう、ウロコをと […]
春らしいお買い物を♪ 「ふきのとう」ありますよ
こんにちは。 関連棟にある漬け物店「箕輪(みのわ)商店」です。 本日、市場では元気に楽市開催中! 当店で扱うお漬物にも、ちゃんと季節ものがあるんです。 この季節のおすすめは、こちら。 東北の味噌を使った「ふきのとう味噌」 […]
今日は「楽市」! お買い得ですよ~
おはようございます! 今日はみなさん、お待ちかねの「楽市」です!! 市場の中では、賞品が当たるスタンプラリーも開催していますので、ご家族でもお楽しみいただけますよ。 さて、海苔を扱う当店。 楽市ではこちらの寿司はね、通常 […]
新鮮なお肉揃ってます
国産の豚もつ(800円/一袋)もつ煮におすすめです! 宮崎産の鶏ささみ(130円/100g) 宮崎産の鶏ささみ(115円/100g)もおすすめです。 味付けが自慢の自家製焼豚(300円/100g)は安心のSPF豚使用です […]
おすすめ商品
解凍するだけで食べる事ができる生食用の鴨トロ(750円) 酒の肴やラーメンにいかがですか? 特上の鴨ステーキもございます(850円) 他にもいろいろな新鮮お肉がそろっておりますので お気軽にお立ち寄りください♪
大乃家でごはん
市場で仕入れた新鮮なお魚料理が自慢です! お魚の他にもボリューミなメンチも人気です♪ 運が良ければカマが食べられますよ~♪ ボリューミーでお手頃価格な定食をご用意しておりますので お腹がすいたらいらしてください~ &nb […]