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本日の旬の4種丼
本日はあじ、いわし、炙り太刀魚、穴子です。 ひしの木セットは海鮮ミニちらし、まぐろ、いか、炙りかますのにぎり、いなりです。うどん又は海鮮茶碗蒸しがつきます。 ひしの木セットは、海鮮ミニちらし、まぐろ
スズキです!
本日のお品はこれ! スズキです。 漢字で書くと「鱸」なんだとか。 鈴木さんじゃないですよ。 なんと!スズキの水揚げ全国一は船橋なんですよ。 船橋には漁港があって、昔から漁業が盛んなことで有名で、海苔やアサ […]
船橋市場 水産物仲卸業者の募集について
このたび船橋市場では、新たに水産物仲卸業務を担う仲卸業者を募集 いたしますので、以下のとおりお知らせします。 募集の概要 (1) 市場の名称及び位置 船橋市地方卸売市場 千葉県船橋市市場1-8-1 &nb […]
会社名入りのタオル受け付けております。新年の挨拶回りに。
こんにちは。 連日暑さの続く毎日ですが、体調いかがでしょうか。 船橋市場も日中はコンクリートの照り返しで焼けるように暑さがひびいています。 うだる暑さの中ですが、当店は市場の中でも比較的日陰のあるところにありますので 市 […]
夏はサッパリお漬物!
夏も中盤にさしかかり、暑さに負けそうになりそうですが いかがお過ごしでしょうか。 本日も店頭ではたくさんの漬物をご用意しております。 ピリッと辛い生姜の漬物から、キュウリやナスなど夏野菜のさっぱりとした漬物まで 夏は冷た […]
8月、9月はお盆のシーズンです。
こんにちは。生々堂です! 7月も半ば。夏の太陽の下、咲く花もみられますが 皆さま夏バテ対策もお忘れなく!! 8月、9月にさしかかるとお盆のシーズンですね。 今月は一足早く、お盆に手向ける花々を仕入れました。 花を飾ってご […]
岩ガキ ~ 岩がき 岩牡蠣 イワガキ ~
本日のお品はこれ! 岩ガキです!! カキと言えば冬の真ガキが一般的ですが、夏のカキは・・・もちろん岩ガキですよね! 岩ガキはスーパーでは見かけることはないので、チョイと高級なお鮨屋さんに行かなくては・・・ ところが! […]