本日のお品はコレ！　　イサキです。   イサキは初夏から梅雨の時期に脂がノリノリになってきて、夏が最高の美味しさになるんだとか。 産卵期を迎えるこの時期のイサキは、白子も育っているから出会えたらラッキーかも。 […]

いつも　ご利用ありがとうございます！ 十一屋　７月の月間特売商品です！   ゴーヤ浅漬（苦瓜浅漬） 珍しいゴーヤ（苦瓜）の浅漬け!! 浅漬けにする事で苦みを抑え食べやすくなっています ビタミンCを抱負に含んでい […]

またにはこんな大きい小柱で かき揚げにしてみてはいかがですか！ もちろんそのままお刺身でも 美味しいです

本日のお品はコレ！　　ホヤです。   ホヤはもともと、東北地方ではたくさん食べられていたようですが、色も形も独特だから、見た目でだけでチョット無理～、匂いと味はモット無理～ってな方が多いようです。 ところがどっ […]

本日のお品はコレ！　　ハマフエフキです。   売り場では「フエフキダイ」と表示されていましたが、たぶん正式名は「ハマフエフキ」だと思います。 箱ちゃん的には美味しければどっちでもいいので早速ゲットしちゃいました […]

『船橋にんじん』は糖度が高く、ぜひ生で甘さを味わってほしい人参です。 ２０１３年に人参としては全国で初めて