2020年04月04日
桜が咲き始め、春のあたたかさを感じられる日が多くなってきたこのごろ。船橋市場では春を感じる様々な食材と出会うことができます。 市場に来て、外せないのが“市場メシ”。関連事業者店舗棟の西側に飲食店が連なっていますので、ぜひ […]
2020年03月17日
皆さんがスーパーなどで野菜や果物を手にする時、その商品は使いやすい数量でラッピングされていますよね。ちょうど良い量にまとまって袋に入っていたり、「〇〇産レタス」などの包装がされていたり、パック詰めされているなどお買い求め […]
2020年02月17日
子どもも大人も大好きな「まぐろ」！ 船橋市場には美味しいまぐろを扱うお店が多数あります。 今回はその中のひとつ「魚がし鎌形」さんをご紹介します。 水産物部仲卸店舗売り場の1号または2号通路の奥に入ったところにあるお店は、 […]
2020年01月17日
2020年がスタートしました！ 令和2年となり、船橋市場では厳しい寒さの中にも清々しさが感じられる日々を迎えています。 しかし市場で働くのはとても大変です。真夜中から仕事が始まり、重い荷物を手作業で運ぶこともあります。水 […]
2019年12月12日
今年で50年を迎えた船橋市場。令和元年となった2019年も残すところわずかとなりました。一年の締めくくりとなる年末、新しい年が始まるお正月は、いつもよりちょっと美味しいものを食べたいですよね。 今回は厳選した食材をそろえ […]